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    Chef Oli et Simon Pigeon collaborent sur une série documentaire à Télé-Québec

    24 mai 2022, 00h00

    Dans la lignée de ses séries documentaires originales, Télé-Québec présentera à l’hiver 2023 l’épopée du jeune chef autodidacte Olivier Louissaint. Accompagné de son ami, le comédien Simon Pigeon, Chef Oli entreprendra de réaliser son rêve un peu fou : ouvrir sa propre table champêtre. Avec toute la débrouillardise et la ténacité dont il a toujours fait preuve, réussira-t-il à le concrétiser ?

    Chef Oli et Simon Pigeon collaborent sur une série documentaire à Télé-Québec Olivier Louissaint (chef Oli), Simon Pigeon.Photo: Courtoisie

    Réalisée par Jean-Carl Boucher, la série présentera toutes les étapes et les mille grandes questions de Chef Oli, dont le projet part littéralement de zéro. Quoi cultiver ? Comment choisir le terrain ? Avoir des animaux ou pas ? Chaque émission, il visitera des producteurs de quelques régions au Québec pour s’initier à leurs méthodes de production et à leur modèle d’affaires, connaître leurs bons coups et leurs erreurs pour ne pas refaire les mêmes. Il s’activera à trouver la propriété de ses rêves.

    Les tournages débuteront cet été.

    Informations de production

    • Collaboration : Olivier Louissaint (chef Oli), Simon Pigeon
    • Réalisation : Jean-Carl Boucher
    • Scénarisation : Fabiola Nyrva Aladin, Sophie Bernier
    • Production : Frédérick Béland
    • B 612 – Québec, 2022-2023

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